Publications

Accès à une alimentation de qualité Belgique

Malbouffe : le plan fédéral nutrition-santé en rade !!

Le nouveau numéro de Tchak (printemps 2022) est en vente depuis le 29 mars ! À la Une, une enquête sur le sexisme en milieu agricole et au sommaire, un regard signé Manuel Eggen. Découvrez un programme éditorial sans cesse renouvelé qui explore les facettes d’une transition alimentaire solidaire, durable, écologique, innovante. Bonne lecture !

Publications

Droit à l’alimentation Monde

L’Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition 2021

Observatoire "Pas notre menu : Fausses solutions à la faim et à la malnutrition"

Si quelqu’un vous demandait spontanément d’où vient votre nourriture, sauriez-vous répondre ? Savez-vous qui la cultive et comment ? Quelles sont les étapes prises et les ingrédients utilisés pour transformer vos aliments en repas ? Comment la nourriture atteint les marchés et les magasins avant qu’elle ne trouve enfin son chemin dans votre assiette ?